In einer den coronabedingten Einschränkungen angemessenen, kleinen Runde wurde das zehnjährige Bestehen der CFS-Mensa „gefeiert“. Seit 2012 gehört der helle, lichtdurchflutete Raum mit Blick auf die umliegende Natur zum Schul-Campus. Das gemeinsame Essen von SchülerInnen und LehrerInnen hat seitdem die Schulkultur nachhaltig beeinflusst - unsere Mensa hat sich seit ihren Anfängen zu einem Zentrum des Miteinanders entwickelt, geschätzt von der gesamten Schulgemeinde. Hier, in dieser Mensa, verwirklicht sich das, was uns so sehr am Herzen liegt: Schule als Lebensraum. Schulleiterin Schütt-Gerhards betonte u.a. die finanzielle Unterstützung des Schulträgers und des Fördervereins: „Dass unsere Mensa sich zu einem weit über die Grenzen unserer Schulgemeinschaft bekannten Erfolgsmodell entwickelt hat, verdanken wir besonders unserem Mensateam, und hier vor allem unseren Hauptköchinnen Elisabeth Gerstein und Elfi Spilles, die uns täglich mit außerordentlichem Engagement und beeindruckenden kulinarischen Genüssen versorgen. Mit ihrer Begeisterung fürs Kochen, einer großen Portion Fürsorge, damit alle satt werden, und einer Prise Liebe, die durch den Magen geht, tragen sie entscheidend zum Erfolg unserer Mensa bei. Unterstützt werden sie auf verlässliche Weise von Marion Möhrer und seit mittlerweile langer Zeit auch durch Judy Höger.
Ebenso herzlich danken wir unserem Spülteam, denn ohne es würde das Ganze nicht funktionieren. Für all dies sind wir sehr, sehr dankbar. Nur dank euch, liebe MitarbeiterInnen, kann diese Mensa so wunderbar florieren, und so wird es auch in Zukunft bleiben…“
